찹쌀백미*(유기)*大
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  • 찹쌀백미*(유기)*大
  • 54,900 원
  • 품목코드 00029-2
  • 생산자/생산지 생명의공동체
  • 원산지 국산
  • 규격 10kg
찹쌀백미*(유기)*大 54,900 원
총 합계금액 54,900원
 특징
  • 유기/무농약 재배로 생산된 쌀입니다.
  • 쌀은 크게 멥쌀과 찹쌀로 나뉘는데, 우리가 매일 먹는 멥쌀밥은 기(氣)를 보하며 속을 데워주고, 근육과 뼈를 튼튼하게 하며, 오장 기운을 고르게 하여 안색이 좋아지게 하는 성질을 갖고 있습니다.
 재배환경
  • 오리나 우렁이가 김을 매거나, 직접 손으로 김을 맵니다.
  • 메뚜기 , 가재와 붕어가 살아있는 생태계가 보존된 논에서 재배한 쌀 입니다.
  • 제초제나 살충제의 주요 성분인 다이옥신, 아트라진, 아미톨, 엔도살판, DDT, 핵사크로로 벤젠 등 유해 화학물질로부터 안전하며, 메뚜기, 가재, 붕어가 함께 공생하는, 생태계가 잘 보존된 논에서 재배한 쌀입니다.
 도정에 따른 쌀 종류

도정에 따른 쌀 종류

 보관방법

♦옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.

♦생태유아공동체의 쌀은 시중의 일반 쌀과 수분함량에 차이가 있습니다.
일반적으로 유통되는 쌀의 경우 대개 수분함량이 13~15%지만, 생태유아공동체의 쌀은 저온 보관을 통해 수매당시의 수분함량 16%가 공급될 때까지 거의 그대로 유지되고 있습니다.

♦무덥고 습한 여름철에는 쌀벌레가 쉽게 생기고 곰팡이가 발생할 수 있으니 냉장보관해 주시고, 부득이 상온 보관할 경우에는 개봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하시기 바랍니다.

♦마늘이나 숯, 사과를 함께 넣어두면 습기와 벌레를 막아줍니다.


* 이럴 때 쌀이 상할 수 있으니 주의해 주세요.

남은 쌀 위에 새 쌀을 부어 보관할 때
물 묻은 그릇이나 젖은 손의 물기가 쌀에 묻을 때
습도가 높고 통풍이 되지 않는 곳에 보관할 때(곰팡이 주의)
냉장고나 가스레인지 옆에 보관할 때(곰팡이 주의)

쌀 한 톨에 담긴 가치

  • 생태유아공동체 쌀을 먹는다는 것은 우리쌀을 지키고, 생명이 살아 있는 논을 지키는 일입니다.
  • 밥 한 공기에는 벼 3포기, 쌀 3000~4000톨이 담겨 있습니다. 한 사람이 매일 밥을 먹으면 1년에 생명이 살아 있는 논 165㎡를 보전할 수 있습니다.
  • 논은 물방개, 물자라 등 300종이 넘는 수서생물의 서식처입니다. 뿐만 아니라 홍수 조절(36억 톤, 춘천댐 저수량의 24배), 지하수 함양(157억 5000톤, 소양강댐의 8.3배), 대기 정화(1227만 8000톤), 수질 정화(19억 4000만 톤) 효과를 지니고 있습니다.

[멥쌀등급제 안내]

  • 생태유아공동체의 쌀은 쌀 포장지의 표기사항에  ‘미검사’, '등외' 로 표기하고 있습니다. 
  • 등급으로 인해 버려지는 쌀을 만들지 않고, 작은 소농가들이 친환경 농사를 유지 할 수 있게 하고 농민의 땀방울에 차등을 두지 않기 위함입니다.
  • 등급 표시가 특,상 등이 아닌 '등외'인 이유는 쌀이 시중 쌀보다 품질이 좋지 않아서가 아니라 다품종이 혼합 되어있기에 "등외' 표시됨을 알려 드립니다.  개별 농가의 쌀을 검사하면 대부분 "특등급"으로 나옵니다.
  • 공동체 생산자들이 생산하는 쌀의 가치를 귀하게 여겨 주시고 이에 함께 하여 주시면 감사하겠습니다. 
  • 함께 짓고 먹어서 특별한 생태유아공동체의 "쌀", 많은 이용 바랍니다.

물품기본정보

 

품명 찹쌀
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 10kg, 2kg, 1kg
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 국산
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 안동 
도정일자 포장지 하단 별도표기
수입식품에 해당하는 경우“식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
상품구성 찹쌀
보관방법 또는 취급방법 여름철에는 변질예방을 위해 냉장보관하세요
소비자상담 관련 전화번호 051-583-4554
영양정보
* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다
 
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